香港電影獨有的“飯盒人文”,一份盒飯，一段香港電影的黃金歲月

在整部影片裡，劉德華和兄妹反目成仇，一個人穿行在人來人往的街道，

劉德華早在十二年前就拌著《咖喱辣椒》吃過了。

這一次，沒感受過大旱災的他卻將人在旱災時的面貌復刻得如此有信服力，

轉換到幫派大佬頭上，

他從場務出道，做了整整二十年，時常給編劇和這些影帝影后們遞盒飯

兩人就互相在對方的影片裡客串演出了一把，

生在劉德華至今最後一部執導的影片《长江七号》裡，

掏出它，吞進百味盛開的人間煙火，

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進了警局，也能把盒飯吃出滿漢全席的感覺，

在六十年代香港電影的白銀時代，

在這之後，周潤發已經飾演過2回內地的君主，

茶水工是澳門片場裡的常用雜工，但要搞好也並不難，

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就算放在芸芸眾生中，一杯盒飯，也是人生中難得的一個小確幸。

你堅信食肆的盒飯是最美味的盒飯嗎？

其實，這一次，他獨立摩天大樓，眺望一切眾生。

日後再回首看這一幕，

追求“天下劍法，唯快不破”的香港影片人兩年能盛產兩百多部影片，

整部港產動作片顛峰之作貢獻了最好的故事情節，最好的配角和最好的女演員。

領盒飯不再成為跑龍套的專屬。

在森冷的炮口下，有史以來最多澳門明星坐一同吃盒飯。

地下停車場吃盒飯這一幕的創意設計就是來自張家輝的親身經歷，

全場起立歡呼那個大獎自1990年增設，旨在表彰曾為香港電影出力的資深女演員或幕後製作人員，

在這兩年，劉德華告別了電視劇職業生涯，

大佬家庭聚會吃火鍋他不請自來，

沒有哪個澳門女演員比他更會演內地人了。

吳孟達的場務配角原本是劉德華為林雪量身打造出的，

另一個和“茶水蓮姐”一樣很會派盒飯的則是澳門奧運金牌小角色林雪，

在窄小擠迫的綠皮車廂裡，

假如你向澳門環境保護署投訴陳百祥製造白色汙染，估算能獲得一個好市民獎。

但靠著他的用心和努力，小馬哥成為了光芒萬丈的熒幕經典。

尹天仇在劇組要了四次都沒吃到的盒飯，

關上只有一片菜的飯盒，每一次都是滿口咀嚼白米飯，

但林雪檔期武裝衝突，再三思慮下還是接了伯樂杜琪峰的《再见阿郎》

在這之後，張家輝大熒幕的定位是奶油小生，

可說是是盒飯屆的南波萬。

比劉德華還更早吃出這碗盒飯滋味的，就要屬張家輝了。

茶水工楊容蓮贏得了“專業思想獎”，

陳百祥每次吃盒飯都是頂配，

隨即更是憑藉著《赌圣》和《赌侠》奪得了那年的本年度電影票房冠亞軍，

還要在最合適的時機遞上飲料、紙巾或是盒飯。

最後聚精會神的挑起掉在椅子夾縫中的一粒白米，

這是我僅有的一次，看見有人喝茶吃出了宗教信仰的神聖感。

我堅信，即便是吳彥祖點的

盒飯，可能將是香港電影裡最接地氣又百搭的道具了。

民以食為天，這種的草根情懷，或許只有樂天的澳門人最能體會個中三味了。

但這是首度頒授給連片尾片頭都沒有的值班人員，

每次想起他吃盒飯的模樣，我的腦子情不自禁就會造成一個鏡頭

做為片場不可或缺的所在，也被天馬行空的香港影片人拍進了影片裡，

跟警員談的第二個要求就是點食肆的外賣，

在不被看好的情況下扛起了港片救市的重任，

在1991年依照阿城短篇小說翻拍的同名影片《棋王》中，周潤發出演著迷中國象棋的王一生，

2002年12月12日，在一片愁雲慘淡中，《无间道》騏驥一躍，

這一部1990年和歌神的雙男主影片，是劉德華演藝職業生涯爆發的終點。

關上它，噴薄著癲狂和過火的武林韻味，

你只需準備好，翻過下一處小丘

這要歸功於後現代主義解構大師劉德華的《喜剧之王》，

獨樂樂比不上眾樂樂。

仔細地舔乾淨手上那根銀燦燦的飯勺，那份滿足讓旁邊的人以為他在吃山珍海味。

白雲蒼狗蕃茄會有的，豬肉會有的，

併成為了具備象徵意義的記號。

把菸頭滅到還沒吃完的盒飯裡，

最快的這時候一個小時就能開拍，明星的吃穿住行都在片場裡盒飯，

現如今，在威廉•弗蘭克老爺子犀利的筆鋒下，

一身破舊外套，一份鹹鴨蛋配炒韭菜的盒飯，仍然透著生活的辛酸，

陳百祥在星光熠熠的《无间道》系列裡囊錐露穎，

慢慢地盒飯成了“沒戲了”、“完蛋了”、“要死了”的代名詞

比發哥更能為“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”代言人的，更何況也只有周潤發了。

共同回味了一把各自的龍套職業生涯也為香港電影輝煌的“雙週二成”時代劃上了句點

開啟了這個俊採星馳二十世紀裡的開掛人。

在菠蘿還沒有變黃的這時候，盒飯就已經不止是盒飯了，

眾所周知，《英雄本色》的不幸走紅徹底改變了吳宇森、狄龍和張家輝的人生軌跡。

無論是雙週二成，還是周潤發，論起吃盒飯，自己都要略遜一籌。

先是在《一本漫画闯天涯》裡搞笑鋒芒初現，

我們曉得了龍套配角在拍完戲後能領一份盒飯，

劉德華和張家輝們用它來彰顯社會底層生存的艱困和掙扎；

漠視眾人的注視，漸漸放在口中細細吞嚥。

巧合的是，那兩年劉德華的劇組正好和甄子丹的《玻璃樽》相連，

在動輒幾百人的片場裡，要記清楚許多人的口味，

再也沒有比《春田花花同学会》裡更有人情味的歹徒了，

他再一次吃上了盒飯，為他們的女演員職業生涯畫上了句點。

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在《Laughing Gor之变节》中，幫派開堂會也不忘用盒飯慰勞他們。

用白開水泡開飯盒裡的油星，珍而重之地喝完，

他會將片場人員浪費的盒飯撿起來吃完，以此號召我們千萬別浪費糧食

有的東西他們吃是不美味的，但看自己吃卻覺得尤其美味。

放下它，笑看香江消逝，

一份盒飯，曾經承載著東方荷里活的黃金歲月，

那個這時候，背景音樂《改变所有的错》響起。

被稱作“票房毒藥”張家輝原先只是第二男主，

豆瓣上少於1萬人評分的9分以下的中國電影只有15部，

從1984到2013，周潤發在4個10年裡都攬下了金像獎影后，靠的就是此種非凡的專注吧但。

他曾打趣說，三四個澳門演藝圈的吃飯問題都是靠他化解的。

還不忘給人數為數眾多的人質們也點一份。

頒獎來賓甄子丹說：很多人你攝製的這時候可能將沒察覺他的存有，但他不在劇組的這時候你會叫救命

曾經我以為泡麵是惟一的答案，直至我看見了香港電影裡的盒飯。

盒飯和陳百祥身分上的反差讓人物性格顯得三維和生動，效果好過鑽石金錶一百倍；

2018年4月15日，在第37屆香港電影金像獎頒獎禮上，

最近的是去年的《我不是药神》，再向前就是《无间道1》。

一場吃盒飯的戲讓人知道為什么他在26歲就能以最年長之姿登基澳門金像獎影后。