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歌手Nono與具備餐飲專業的好友,投資350多萬元一同創辦「虎霸魷魚、雞排、炸物連鎖餐飲企業」,專賣店昨(17)日在臺中漢神巨蛋商業區,裕誠路與富國北路盛大揭幕。徒弟許效舜特意到場候車室。
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經過專業團隊共同研製,一年的試運營,構建專業的SOP程序,加上市場實務的觀察,創辦「虎霸魷魚、雞排、炸物」連鎖店餐飲企業。Nono則表示,首家店要選擇在「高雄」,即使「虎霸」的經營團隊跟背後通力合作的優良協力供應商都是在地高雄人,而且選擇從「高雄」出發,希望很快地在全臺各地及海外衛星城,都能吃到「虎霸 」可口炸物。
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Nono入行十多年來,因工作關係走訪世界各地,接觸相同飲食文化,覺得臺灣地區特色小吃在世界各地都很暢銷,再加上他們十多年經營國際品牌累積實戰經驗,團隊決定面世臺灣地區最晚期的「古早味雞排」及「鮮炸大魷魚」,跟我們一同回味小時候的可口記憶 。
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