乾杯!清酒女流 Kampai! Sake Sisters

7.1/10
共120評論
類型   劇情
時長   1小時36分
語言   日語
地區   日本
台灣上映   03月26日 2020
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乾杯!清酒女流劇情

女釀酒師今田美穗承繼了家族的清酒生意,不斷改良酒廠配方,成為清酒業的大家姐。著名侍酒師千葉麻裡繪成名之前,在各大酒廠為清酒貼上標籤起逐步達成夢想。今天的她已自立門戶,研發多項佳餚搭配百家清酒,更精釀製作自家口味的清酒。來自紐西蘭的品酒師Rebekah Wilson-Lye嚐盡日本各地的清酒,促成國際知名藝術家村上隆與傳統酒廠合作,將清酒帶到國際鎂光燈下。數百年前,絕不會有人幻想過,清酒能開闢出一介嶄新「女流」。這次就讓我們在銀幕前,細嘗她們一手釀製的清酒,讓芳香滲透心頭,醉解千愁。

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乾杯!清酒女流評論(996)

Amy
Amy
很棒的清酒紀錄片
Gloria
Gloria
三星半,女性視角挺可愛。村上隆強勢入鏡😲有清酒的世界真幸福呀~
Lisa
Lisa
因為同為女性,加上女性在日本社會以及清酒文化中的特殊地位,相比上一套內容更豐富也更深刻。而且在拍攝手法上終於也進步了一點點,但還是拍不出清酒之美哈哈。
Faye
Faye
清酒產業紀錄片。有兩個切入面向,第一個是清酒做為日本傳統文化的特色,它面臨日本飲食文化變遷的位置;第二個是女性在日本傳統釀酒業中的位置,女性釀酒職人『杜氏』、女性品評家、女性侍酒師等等。拍到的素材有些不太準確。較大一部分是傾聽具堅韌性格的女性人生故事。對於杜氏這個身分本身的探索倒是不多。餐酒搭配。
Elliot
Elliot
女性開始釀酒,這屬於社會趨勢吧

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