都說臺灣地區影片沒用了，可整部“電影票房亞軍”卻氣勢如虹

在2020年，它不但是首部影片電影票房過億的臺南縣影片，也是惟一一部影片電影票房破一億的本土製作，並且一舉奪下了臺南縣今年的影片電影票房亞軍。

在整部電影中，“孤味”三個字，說盡了林玉蘭一生的五味陳雜。

無獨有偶，早於2020年11月6日，臺南縣也公映了一部依照真實故事情節翻拍的男性影片——《孤味》。

但是，就在她八十歲大壽的當日，卻忽然獲知，了無音訊了二十多年的妻子，在嘉義療養院逝世了。

可與《海街日记》的溫暖、《花椒之味》的坦然較之，《孤味》則多了些許生活中的苦澀和傷感。

可這么十多年過去了，林玉蘭始終對陳伯昌念念不忘，她留著陳伯昌的衣服、照片和情書，就連她沒有簽字的再婚合同書，也留存了數十年。

因而，阿瑜的“孤味”在於對別人的控制慾，這和父親自幼對她的控制不無干系。可生活原先就是不可控的，這也是為什么，阿瑜的憂傷和暴躁總是會伴她左右。

這種的男人，在外人認為，痴情又愚昧，可她他們卻死守著這份“寂寞的滋味”，自我敬佩、死磕到老，讓人哀其意外又怒其不爭。

小兒子阿瑜自小戰績出色，長大後成了出名的整形醫師。她家庭和美，可她卻對老婆心存防備、對兒子要求嚴苛，還一心一意要送兒子去英國遊學。

便是林玉蘭固守著這份“孤味”，以致除了被放走的三兒子，她的大兒子、二兒子和四兒子，都相同程度地被迫品嚐著人生的“孤味”。

長劇中，不但邀請到了影片《孤味》中的心靈陳淑珍參演，還邀請到了這一年火災的謝盈萱、影視製作音三棲歌手徐若瑄、臺灣地區第二個性帥哥張鈞寧，和金鐘獎最佳女配孫可芳，來出演淑珍大姐的三位兒子。

當林玉蘭曉得，陳伯昌到死還在為她扛著偷公章的罪名，就連對蔡美林也沒有提起過的這時候，她總算知道，他們和陳伯昌的愛存有過，但也會返回，他們能做的只有放手

3年後，編劇請來了投資，把30兩分鐘的影片，開拓成了123兩分鐘的長片。

更關鍵的是，她總算放下了牽絆十多年的感情，與過往的人事達成了和解。

在事業上，她終其一生，把蝦卷從馬路上小攤做到著名咖啡店；在家庭中，她喪失了妻子，卻獨自一人用父親的身分，將兒子們扶養成人。

佳佳那個配角和二姐的兒子小澄很多像，只是面對問題，佳佳最先想到的責備和逃避，而小澄想到的，則是理解和化解

堅守著陳太太身分的林玉蘭，主辦了陳德昌的喪事，在治喪的過程中，她結識了陪伴妻子走過餘生的蔡美林，也重新檢視了他們和兒子們之間的關係。

跟《你好，李焕英》改編自賈玲的親身經歷一樣，《孤味》也改編自編劇許承傑的一段家事：

電影從林玉蘭的生日開始，以陳伯昌的喪禮完結，在123兩分鐘的時間裡，以非常有限敘事的形式，從心靈的兩邊，窺探了三代人的感情。

小兒子佳佳從小到大都和父親生活在一同，長大後放棄了讀學院的機會，承繼了父親的蝦卷咖啡店。她與父親的朝夕相處模式，有種重歸於好相殺的感覺。

賈玲編劇的《你好，李焕英》，在2021年新年檔的為數眾多電影中，以勢不可擋的氣勢，拉到了電影票房總榜的第二名。

可陳伯昌做生意總是失利，從林玉蘭和孃家人那兒，拿了很多錢，甚至還“偷”走了林玉蘭母親的公章，借了一大筆銀行貸款，把林父活活氣死。

林玉蘭盲目的付出，終究沒有留住陳伯昌，那個去意已決的女人，還是在她放走了三兒子，誕下了四兒子之後，毅然決然地棄她而去了。

佳佳的“孤味”在於涉世未深的“純真”，她沒有經歷過“飯店捉姦”、不曉得三姐被迫贈送給自己，連母親做過警員、“偷”過公章都不曉得。

而且說，一個男人的離開，給一大堆女人留下了充滿著酸甜苦辣的“孤味”。好在，電影在最終給出了一個解決“孤味”的辦法，那就是放下與和解。

好在，她要強又堅韌，不但把蝦卷小攤製成了著名咖啡店，還把兒子們也都培育成才了。

阿眉也拎得清，懷著孕依然應邀出席了陳伯昌的喪禮，但講起話來，依舊是親密中帶著疏遠，連稱謂其林玉蘭和陳伯昌時，也是客氣地叫著哥哥大姐。

因而，在陳伯昌喪禮的當日，她簽約了遲到十多年的再婚合同書，讓出了陳太太之位，成為了名符其實的林小姐。

大兒子阿青是國際舞蹈演員，討厭自由自在無拘無束的生活，有個對她絕對痴心的老婆、甘願為她負責管理的戀人，她依舊不敢收心，就算患有肺癌，也要繼續找尋美妙的真愛。

好在老婆紳士大度有氣質，兒子調皮聽話明事理，但即使如此，阿瑜的心底還是存有著天然的憂傷和暴躁。

無名無分的蔡美林，總算在陳伯昌的喪禮上，成了名正言順的陳太太。

即便陳伯昌跑去外邊沾花捻草，讓自己的夫妻關係名存實亡。但林玉蘭拎著水果刀帶著三個兒子，跑去飯店捉姦之後，還會幫他付好積欠已久的房費。

林玉蘭的價值觀傳統，對陳伯昌也是一往情深，自然不敢放手。

也許，這也是為什么，電影要以“孤味”二字來命名。

當攝影機在喪禮和的士上來回轉換時，當蔡美林和林玉蘭的身分出現置換時，《孤味》的音樂創作很合事宜地響起。

人活二世，沒能凡事如願以償，假如愛而嚴禁，除了死磕，放下執念，也許就能與一切和解。

三兒子阿眉早年間被贈送給自己扶養，現如今在馬來西亞生活，但林玉蘭的心底，始終為阿眉留有一席之地，給兒子們分金子的這時候，仍會想著阿眉。

這件事給許承傑留下了很深的第一印象，2017年，將要從哈佛大學影片研究院大學畢業的他，特地回臺灣地區，把當年的事情拍成電影了一部30兩分鐘的短片，並贏得了當年的金穗獎。

就連對白不多的“小三”蔡大姐，也由知名男配角王皓參演，由此可見，電影的陣容也是不可小視的。

女主林玉蘭出生在名門望族，老婆陳伯昌是個一貧如洗的小警員，她嫌棄警員掙錢小，執意讓老婆辭任警員的職務，轉做掙錢的生意。

被孃家人嫌棄，被老婆捨棄的林玉蘭，只好靠賣蝦卷，獨自一人將兒子們扶養成人。

影片從首播到現在，憑藉著母女間情深似海的感人故事情節，俘虜了很多觀眾們的淚水。一時間，讓全省觀眾們對國內的男性電影，傾注了無窮的關愛。

這種的題材和敘事模式，與《海街日记》與《花椒之味》有異曲同工之妙。

《孤味》講訴的故事情節並不複雜，用一句話歸納就是：一個男人捨棄了一大堆女人，逝世後，又引起了老公、五個兒子、和戀人之間的大戰。

她愛母親，卻也“嫌棄”母親，甚至公然站在了父親的戀人蔡大姐這邊，還批評母親為什么無法成全父親和蔡大姐

“孤味”是一句臺灣地區俚語，本指咖啡店只賣一道甜點，並把這道甜點做到最好，之後演變成為一種生活神學：若能專心致志，把一個香味搞好，即便寂寞也無所謂。

即使父親的“愛而嚴禁”，以致她強行把他們定義為真愛的受害人，她的“孤味”在於對真愛的不信任

三兒子和陳伯昌的戀人蔡大姐，很多共同之處，品位過生活的孤苦，但對周遭的人事，投資回報的卻是得體的客氣。

電影的英文名字《little big women》，直接定義了林玉蘭渺小又偉大的一生。

她只記得兒時、長大後，和母親過世前給她買的“明星餅乾”。

讓許承傑不幸的是，外婆並沒有歇斯底里的控告，而是隱忍有度地，跟爺爺的戀人一同處理了身後事。

長此以往，陳伯昌指出頭上肩負起的壓力過大，在林家面前也抬不起頭，便掏出了一紙協定要求再婚。

林玉蘭對陳伯昌有眾多怨言，他不賺錢、沾花捻草，還棄夫妻倆而去；讓人最不能接受的是，陳伯昌還“偷”了林家的公章銀行貸款，置林玉蘭於不仁不義的境地。