撐不下去了! 艾成不堪高店租虧損 西門町店年底收攤

 

艾成、王瞳在慶成店品嚐自家餐點。本報記者季相儒/攝影

2年前禽流感爆發時,艾成曾一度陷於恐慌,及時將餐點轉做便當外送度過債務危機,但仍負於低價租金,現如今決定門店收攤,他一向來僱員道別,「我們打了一場美好的仗」,回憶起他們20年前初到高雄,曾一度生活窮困潦倒在西門町當流浪漢,20年後,在同一個地方開店,那一刻決定做到年底,「說不定20年後,我會再開回來!」

艾成5年前投資一百萬於高雄西門町開「艾叻沙」創始店,主打新加坡故鄉美食,但新冠禽流感肆虐,他苦撐了2年,26日開現場直播正式宣佈「真的撐不下去了」,決定「艾叻沙」創始店做到4年底吹熄燈號。

艾成 王瞳

艾成說,現階段「艾叻沙」實體門店僅留高雄慶成店及艾記南投店,未來將轉型為線上,面世舊有貨品艾吃米飯粽,面對店經營不下去,他這陣子壓力大到血糖飆到180,還送門診,現如今做了決定,則表示會繼續努力,最後傷感唱張國榮的「祝福」向歌迷道謝,感慨「疫情搞死人」,王瞳也在現場直播中露臉非常感謝我們直呼:「江湖再見」。

現場直播中,艾成走在西門町街頭,鏡頭中空蕩蕩的街道,對應曾投入的心血將收攤,無窮傷感,「我們西門町店將在月底結束營業,心裡很不捨,謝謝大家的支持,當初我5年前看到這間店就馬上下訂,從第一年的沒賺錢,到第三年的大賺,之後遇到疫情我們真的撐不下去了,我們一個月店租要20萬,真的很難過,我們努力撐過前面幾波疫情,但這次真的撐不下去,疫情一來就少了九成,我們必須止血,就是被疫情打倒了」。

艾成負於禽流感,正式宣佈西門町創始店收攤。圖/摘自facebook

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