邱志宇笑容燦爛《新宿的幸福吐司》蛋糕賣得嚇嚇叫

 

今年有2部電影《我的靈魂是愛做的》《那個我最親愛的陌生人》挺進金馬獎複賽的邱志宇,今天出席日本紀錄片《淺草的幸福吐司》試片,併爲日本超人氣「鳥取Trees bread吐司」擔任一日店長,獻上美味吐司大饗觀衆,現場歡樂聲不斷。邱志宇透漏,他在輔大哲學系唸書時,因想自力更生,曾跑去日系麪包店打工。很受到老闆賞識的他,本想進廚房當麪包師傅,不料老闆覺得他笑容太燦爛,堅持要他待在店裏征服客人,果然麪包賣得嚇嚇叫。他今天看《淺草的幸福吐司》大受感動,覺得電影很勵志,不過他越看越餓,還一度想衝出戲院大啖吐司。該片將於9月20日在臺上映。

邱志宇今天不僅同時爲電影《淺草的幸福吐司》及「鳥取Trees bread吐司」代言,他大啖吐司時還同時爆料,以前在麪包店打工完全「靠山吃山」,三餐都吃店裏的麪包。原來老闆對他特別好,常會送他免費麪包,他雖賺得錢不多,卻賺得麪包和濃濃的人情味。邱志宇意猶未盡說,「不誇張,還真的很好吃」,並大力推崇電影《淺草的幸福吐司》的職人精神,認爲「鵜鶘麪包店」(Pelican)帥氣店長渡邊陸能兼顧美味與特色,是該片迄今仍屹立不搖的最重要原因。

飄香77年首登大銀幕《淺草的幸福吐司》買預售票送吐司

電影《淺草的幸福吐司》劇情描述的東京名店「鵜鶘麪包店」(Pelican),創立77年、歷經四代的傳奇故事。該片由新銳導演內田俊太郎執導,揭露「鵜鶘麪包店」發跡的感人故事,以及它能搖身日本最具魅力麪包店的真正祕辛。該片創立於1942年,爲做出產品特色,當初第二代老闆渡邊多夫大膽決定,僅以兩款產品:白吐司和餐包一決市場勝負,從此致力研發「每天吃不會膩」的美味,成爲當地人永遠的美味記憶。有趣的是,隨着麪包飄香鄰里,渡邊多夫的「厚道下巴」也成爲招牌,索性便以自己的暱稱「鵜鶘」作爲店名,從此打響知名度。

「鵜鶘麪包店」不僅觀光客趨之若鶩,就連在地日本人,即使得排隊3小時也在所不惜,只爲搶到剛出爐新鮮麪包。身處瞬息萬變的世代,「鵜鶘麪包店」卻77年來都堅持相同的口味與樣貌,不僅成爲最自豪的特色,更受到日本美食作家伊藤雅子等專家極力推崇。很多觀衆看完電影《淺草的幸福吐司》,都有飛去東京淺草、品嚐該店最負盛名吐司的衝動。這部即將於9月20日在臺上映的電影《淺草的幸福吐司》,現也正推出「看電影,嘗吐司」,買預售票送「鳥取Trees bread吐司」活動,觀衆可在博客來預購https://tickets.books.com.tw/progshow/01020001036582/。

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