舌尖上的禪 THE ZEN DIARY

6.0/10
共10評論
類型   劇情
時長   1時 51分
語言   日語
地區   日本
演員   澤田研二   松隆子  
台灣上映   01月19日 2023
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舌尖上的禪劇情

《舌尖上的禪》「一年十二個月,我從一無所有的廚房『榨』出菜肴來,品嘗四季的味道。」 一個人,一隻狗,在一年當中伴隨季節性交替的生活模樣。長期獨居於輕井澤山中的小說家阿勉,一日三餐、一年四季的飲食習慣都來源於大自然,山野中的漿果、香菇、雜草、竹筍皆可上桌。有時,阿勉的文字編輯同時也是男友的真知子,會從東京回到他的住所造訪,一起烹調當季食材,然後和心愛的人一起品嚐的烹飪是最美味。

從立春到冬至,懷著奉獻之心去收下這些由大自然所孕育出的肉類,就看起來懷抱一股愛護活在此刻瞬間的感覺。 阿勉在山野生活中,漸漸自學出人生的精髓為何。無論是烹飪、灑掃還是文學創作,阿勉是會將每天該做的事都一一用心作好的人,雖然如此,至今卻仍難以要求該如何處理13年前就已過世的丈夫火化……

本片改編自小說家水上勉的烹飪詩歌《今天吃什麼呢?去地裡看看》,由演技派的澤田研二與松隆子執導,影片中的烹飪出自於烹飪之神土井善晴之手,這是一部用四季烹飪刻畫人生之味的影片。日本的茶道及花道將無形的禪帶入於明確的本質中,本作則將禪融合在日常的烹飪之中,做菜如此,做其他什麼事也是如此,灑掃、洗衣、釀酒、文學創作,做什麼的時候都全心全意,活在當下,這就是禪。

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舌尖上的禪演員

舌尖上的禪劇照

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